Pizza de jamón y queso / pizza prosciutto

Fuente: Fácil con Bela

Pizza de jamón y queso / pizza prosciutto

La pizza de jamón y queso es la preferida de mis niños! les encanta prepararla, da gusto verlos como se divierten estirando la masa, como le van dando forma y como la van rellenado para concluir en el horneado, no se despegan del cristal del horno para vigilarla y quede perfecta.

Esta es una receta fácil para principiantes o gente con experiencia que tenga Thermomix. Puedes encontrar más recetas para Thermomix aquí.

Te dejamos el vídeo completo de la receta Pizza de jamón y queso / pizza prosciutto para que lo sigas paso a paso y así te resulte más fácil hacerla.

Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes: Albahaca, Agua, Mozarella, Levadura, Sal, Tomate, Leche, Queso, Jamon, Aceite, Pizza, Harina, Oregano

La pizza de jamón y queso es la preferida de mis niños! les encanta prepararla, da gusto verlos como se divierten estirando la masa, como le van dando forma y como la van rellenado para concluir en el horneado, no se despegan del cristal del horno para vigilarla y quede perfecta. Cada uno coge con ilusión su minipizza y la miran a la espera de que se enfríe un poco para darle el primer bocado y decir Mmmmmmmm. 😋 Si no te quieres perder ninguna novedad sígueme en :  PAGINA DE FACEBOOK       YOU TUBE (Suscríbete)      Google+,    TWITTER                                INSTAGRAM                    Pinterest  ​Te invito a participar en mi  grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA Pizza de jamón y queso / Pizza prosciutto Ingredientes: Para el relleno: Mozarrella rallada Jamón cocido o york tomate frito o tomate triturado orégano Nota: Otra opción es poner el tomate triturado en un colador y dejarlo que suelte todo el agua. Quedará el tomate concentrado que le añadiremos un poco de albahaca y una pizca de sal. Una auténtica salsa Italiana. Para la masa: 200g de agua ó leche 50g de aceite de oliva 20g de lavadura de panadería deshidratada 400g de harina de fuerza 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar Elaboración con y sin thermomix: Preparación de la masa Ponemos en una amasadora o un bol la harina, el aceite, la levadura deshecha, la sal, el azúcar y por último el agua caliente, mezclar hasta que quede una masa homogénea. Tapar y dejar reposar 30 minutos. Con themomix En el vaso ponemos el agua y el aceite. Programe 30 seg / 37º / vel 1 Añadir la levadura 5 seg / vel 4 Incorporar la harina, la sal y el azúcar. Amase 1 min / Vaso Cerrado / Vel. Espiga Retirar del vaso dándole la vuelta y con los dedos giramos las cuchillas desde la parte externa para que se desprenda la masa fácilmente. Ahora tienes 2 opciones: -La puedes meter en una bolsa de plástico ó -En un bol tapado con film transparente ó con un paño de algodón  Lo dejamos reposar hasta que doble su volumen (sobre 30 minutos). Precalentar el horno a 250º Espero que te guste la receta, es de las que me gustan a mí,  fácil y rica!  os espero en las redes sociales y también te puedes  suscribirte al blog  para que te lleguen las recetas a tu e-mail. Relleno y horneado Dividimos la masa en 2 partes ( da para 2 pizzas) Una de ellas si quieres la puedes congelar. Vamos a extender la masa, para ello, ponemos un poco de aceite sobre el papel sulfurizado (papel especial de horno) y con la ayuda de un rodillo le damos la forma deseada. La ponemos en la bandeja del horno Extendemos tomate frito, espolvoreamos orégano, la mozarrella rallada, trocitos de jamón cocido y mozarella. Hornear a 225º unos 20- 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorada y el queso se haya fundido. ¡¡Mirar que rica!! También te puede interesar: Alitas de pollo al horno Besitos corazones 💋 Recetas fácil con Bela os recomienda la siguiente web  Diversas Recetas 

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