Filetes de halibut al horno

Si quieres una receta light no dudes en preparar este Halibut al horno, es muy sencillo y queda delicioso.

Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes: Pimienta, Ajo, Aceite, Halibut, Tomate, Sal

Si quieres una receta light no dudes en preparar este Halibut al horno, es muy sencillo y queda delicioso. Yo lo he preparado con Halibut pero puede hacerse con cualquier tipo de pescado. El Halibut o también conocido como fletán es un pescado blanco que contiene muy poca grasa y muchas vitaminas. Ingredientes para 2 personas: * 3 filetes de halibut * 2 dientes de ajo * 10 - 12 tomates cherry * 1 limón * Aceite de oliva * Sal * Pimienta Preparación: Si los filetes son congelados, la noche anterior dejamos descongelar en el frigorífico sobre una rejilla. Lavamos y secamos muy bien los filetes de halibut  Pelamos los dientes de ajo Lavamos y partimos por la mitad los tomates Partimos los filetes de halibut por la mitad si son grandes, salpimentamos, los ponemos en una bandeja de horno, añadimos los dientes de ajo fileteados por encima, repartimos los tomates cherry, rociamos con el zumo de limón y un buen chorro de aceite de oliva. Introducimos en el horno precalentado a 200ºC durante unos 10 - 12 minutos. Listo! quedan ricos ricos y ya ves que es una receta muy sencilla de preparar. Buen provecho! Si te gustan mis recetas puedes seguir mi página de Facebook   Mis Cosillas De Cocina y en mi grupo de cocina  Entre Pucheros y Sartenes  donde te animo a participar compartiendo tus recetas ¡Sígueme y no te pierdas nada! También te puede interesar

Ver la receta paso a paso

Puedes encontrar más recetas de Pescado aquí

,